品牌简介

品汤记起源于一家传承百年的炖品世家，是一个专注养生的餐饮品牌。品汤记传承百年古法炖制，致力于打造健康养生炖品新潮流。秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，始终坚持“每日新鲜，隔夜不做，隔天不卖，用纯净水炖”，为广大消费者提供更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

品牌历程

2019年，品汤记泉州泉秀店开业

2020年，晋江石狮店开业

2021年，厦门湖里店、马垅店、软三店开业

2022年，品汤记餐饮管理公司正式成立

2023年，线下门店突破20家

品牌定位

市场定位：换一种轻松的方式与年轻人沟通喝汤的老观念，让喝汤可以很高级、很好玩
产品定位：中式养生炖品。让喝汤成为一种时尚，潜移默化地像喝咖啡、吃法餐一样，为年轻人所接受
灵魂定位：致力于打造健康养生炖品新潮流
受众定位：新世代注重养生的年轻人

品牌文化

品牌愿景：成为中国养生炖品领潮者
品牌使命：让中国年轻人喝上更健康的养生炖品
经营理念：诚信、品质、健康